老撾之旅

經過兩年曼谷的紙醉金迷,我實在很喜歡大城市,曼谷還未探索夠就要走了。
飛向老撾,重回小城市,初到萬象,實在十分閒逸,好像整個城市也沒甚麼事情做,先逛逛河邊,走到了凱旋門,寛闊的街道,也沒甚麼人的街道,實在好chill。
晚上吃了個麻麻的法國菜,好似煮得好吃也不容易。
隔天,去了個佛像公園,也經過了寮泰邊境大橋,吃了個韓燒,好似沒做甚麼事就過了一天,休息一下也不錯。
第二天,終於可去法國殖民地時的故都琅勃拉邦,聽了這個地方很多年了,一直沒去。
這個地方也是十分閒逸,每天就是漫步街上,看看法式建築,吃吃法包,也很不錯呢。
還有,終於騎到了象仔,又算完成了一件事。

回來後,病了,我會努力。

來年也要精彩無愧地過。

緬甸之旅

緬甸之旅

想去緬甸數年了,三年前的冬天,辦好簽證,買好機票,一個人去淆底,去了也不枉的北韓。兩年前也買了機票,辦了簽證,最後也因為當老師沒有去到。終於等到了免簽證的旅遊了。

12月19日初到埗感覺就是回到了炎熱的夏天,坐的士出市區就是一貫東南亞的荒亂。先在街隨便走走,吃了個不錯的緬甸餐,也去了最有名的大金塔,華麗的,敬佛但感召不了我,沒有在教堂的空靈感。晚上只是也唐人街走走,很多雲南燒烤呢。

第2天起床,逛了平平無奇的河邊,就去佛塔之城蒲甘了。全天好像都用來等飛機,晚上的酒店很不錯,很decent。

第3天就是佛塔日,看了無數個的佛塔,看得審美疲勞。日出日落的風光也不錯,很喜歡蒲甘的清優與慢活。

第4天一大早就飛機去瓦城,全市最大的商場比羅湖商業城還小,吃過中午就行了去皇宮,嘩,今天走了十多公里路。皇宮值得一看,清清靜靜,不像泰國或故宮的那樣人山人海。之後,去了曼德拉山,登高是我旅遊最愛的活動之一,附瞰全景,心曠神怡。再者去了雲南會館和觀音廟,就回酒店休息。

第5天都是一天的等飛機日,等去曼谷,重回大城市,中午的緬甸餐是數天來最美味的。

2018年年尾

不知不覺又到了年尾,這一年時間過得好快,轉眼廿八歲,時間過得愈來愈快了,應該代表著人生過得充實有趣味。

這年去了很多地方,新年去了海參崴與長春,凍凍的,凍得很精神,海參崴沒甚麼新奇,還想多去俄羅斯城市,而長春實在建造得不錯,井井有條。

復活節則去去了土耳其,很美好,光輝燦爛,塞浦路斯實在是移民好地方。

暑假看了世界盃,終於見到了美斯bb,看世界盃也算是完全了人生其中一樣bucket list。明年我要去看籃球世界盃!這旅程也踏足了北歐,瑞典平平無奇,丹麥美得就在童話國度。

再之後,去了葡萄牙與摩洛哥,葡萄牙也很美,我很喜歡,摩洛哥差透了。

其中也去了不少短旅程,回想一年,好像只有旅行,我期望明年不止旅行,也要幹一些大事,要完成半馬拉松,也想學煮食。

現在,又在飛機上了。

2018年底的北京 你好,之華

又再一次回到了北京,為了逃離香港,為了追尋初冬北京的凜冽與暖陽。下班就飛了,有點勞累,但樂在其中。

下飛機後就去了兩年前住過的簋街,高樓聳起,多了個商場,每次去大陸,發展太快了,總有些滄海桑田之感。

第一餐是吃東北菜的粗糧人家,原來深圳也有的,東北菜不錯,我很掛念哈爾濱,掛念繁華與寒冷,有緣要再去。我終於吃到了燉大鵝,第一次這個吃法,很有鵝味,濃郁芬芳。也吃了不錯的鍋巴肉,地三鮮也好味。

這次住宿是在著名的牛街,這兩年也剛認識有名的牛街,相逢恨晚,因本人一直愛清真食物,而牛街又是一條回民街,相得益彰。這年經常看美食節目都說到牛街美食,甚麼聚寶源白記爆肚滿,也曾於淘寶購得食物送來香港,不新鮮大失所望。這次終一嘗所願!

隔天,六時十五分起床,要吃早餐名物!我先去黑窰廠街糖餅店購得雙倍糖餅,再去京天紅購得炸餅打道回府。糖餅好吃是好吃,我覺得還是不夠甜,也不夠香口,嘗一次足矣。炸糕給了我驚喜,跟淘寶買回來的味道一樣,但香脆軟糯,差之千里,咬落有桂花香及酒香,愈吃愈想吃,下次再去北京,要直接進店吃。

回酒店後,再去附近的慶豐包子店嘗嘗包子與炒肝,包子都還是普通包子,而炒肝就真是一個記憶點,跟第一次吃的記憶一樣呢。

然後,再行行牛街,一睹排隊盛況,家家都是長長的人龍,繞一圈後排了兩間名物,分別是白記與伊寶源,年糕甑糕糖火燒都很好吃,好滯,超級飽肚,作為碳水化合物粉絲的我也吃不清,淺嚐即止。

之後,吃吃舉國知名的聚寶源,看看是否藏寶在內。嘩,真好吃,這是第一個強烈感覺,羊肉超有羊味,點麻醬層次更豐富,燒餅是我吃過最好吃最鬆脆的芝麻燒餅,如願足矣。還有,燕京的原漿白啤很好飲,濃香順滑。我還試了之前未吃過的麻豆腐,原來只是像腐乳的豆渣。下次去北京,也一定要再去聚寶源。

逛了逛沒有壇的月壇公園,欣賞一下滿天滿地的銀杏,也逛逛銀杏大道。本來想去遊遊清華大學,豈知變了個景點,去了也沒太意思,當清華學生也不容易,天天對著這麼多遊客。

午後,去沒去過的三里屯,作為一個城市人,喜歡那裡的繁榮,琳琅滿目。終於吃了餐烤鴨,正常的京茶,也嘗到了鹵煮,跟香港的牛雜有點不同,但大異其趣。

嘩,你好,之華,真好看,很喜歡這個淡淡的情懷與氣氛,慢慢的節奏,道可道,非常道,不用說出來就明瞭了,回憶總是沉醉沉痛沉重。周迅的演繹恰到好處,小女生演得眼前一亮。

晚後,本打算不吃了,但爆肚滿也是太好吃,燒餅夾牛肉,濃濃的肉香使人垂涎三尺,還有爆肚仁兒很嫩,越咬越有,羊肉串也很香呢。胖了胖了,這星期要茹素了。

第二天,目標是要吃兩家烤鴨店,四季民福,終於吃到了,早起的鳥兒有蟲吃,十時多去到自然有位子,烤鴨香脆有肉味,豬手也好吃,不點這麼多了,還要吃下一家。在大董,我們則點了烤鴨,炸醬麵,素包子,樣樣都很好吃,鴨子比四季民福有肉味,整體感覺很decent。

逛了一會王府井就回去。

閒時周末去去旅行很不錯,總好過在香港無所事事,街也不想出。

期望之後在香港不要這麼懶!

努力

我要繼續努力過我想過的人生。
地球還有很多地方想去,想去埃及看金字塔,想去中亞看看那個遼闊的一望無際,想去高加索看看前蘇聯的痕跡,想去印度看貧窮與荒亂,我還要努力呢。

近來魔性澎湃,我要修練一下道心。

又新一個學年

又新一個學年,過了一個月,我在汕頭寫遊記。我還是要好好修行,好好鍛練自己,十月開始要努力做運動,目標維持三個月,我要減到62.5kg。

新一個學年,感覺架輕就熟。年尾去兩個新國家,明年也要衝出亞洲。

張韶涵演唱會

去了佛山睇演唱會,佛山是一個不錯的城市,沒廣州那麼人多,食物也很有水準。

但這次重點是張韶涵演唱會,本以為看不了了,豈知陰差陽錯,還是有幸看到,演唱會跟她的人,她的歌一樣很有態度,堅持,永不放棄,懷有夢想,抱著信念,我始終帶著你愛的微笑一路上尋找那遺失的美好。我也要繼續努力堅強地活下去。

我在想,年尾去哪好,歐洲好嗎,高加索好嗎。

從非洲回來了

坐了8+8的長途機,明天又要上班,就是不想睡覺。回想這次旅程,感覺很漫長,但原來只是9個晚上,很魔幻,為什麼呢?
去了葡萄牙,終於可以瘋狂吃葡撻,吃了十多家,有超級好吃,有十分好吃,也有普普通通,很幸福呢,葡撻也會賣各種甜吃及麵包,實在很適合我,很想再去,但更想去探索未去的國度。
除了吃,也遊走里斯本的古早味細街,與澳門真的很相似,我很喜歡這些古舊街道,我把靈魂留在中世紀。我也看了好像是世界三大夜景之一的波圖,醉人的景致讓人沉默,不想離開了。我也十分喜歡波圖,勝於里斯本,不知為什麼。
之後,我們去了非洲,首次踏足非洲,感覺有點糟,去到馬拉喀什,這城市實在糟透了,一出入境大堂,就感覺到所有人都是想著你的錢,的士說好價還是要加價,去到城市,每個人走近都是為了你身上的錢,無論是說話,帶路,買賣等等,到處都是陷阱。撒哈拉的團只是一個遊車河,還好,我在晚上看到滿天星及感受到沙漠的微風。之後,去到卡撒班加,一個字悶悶悶。還有,這裡每個人做事都是黑人問號。整個國家給我最深刻的印象就是法國餐廳的鴨子,美味極了,脆身,香濃鴨香,與北京烤鴨各擅勝場。
但我不會再去摩洛哥了。
希望我將來去的突尼西亞,埃及,肯亞,坦桑尼亞會很美好。

明天要準時上班續約,也要想想年尾去哪,想去有雪及有聖誕氣氛的地方,有三個行程,分別是挪威加冰島,高加索,及阿拉斯加及加拿大。我會好好想一想。

幸運

又去旅行了,我算是個幸運兒,讓我繼續努力,延續下去。

今趟旅行是為了吃吃葡撻,找尋與澳門的分別,看看沙漠,踏踏非洲的土地。

回想起去年找了五班cecs ita,還有人記得我,也是構造幸運的一部分。